وظائف مصر

وصف الوظيفة

تعلن شركة Strategic Edge عن حاجتها الى شيف أسماك بشرط ان يكون لديه خبرة سابقة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على الابتكار في تطوير وصفات جديدة تتناسب مع أذواق الزبائن المختلفة
- القدرة على تقييم الأطباق والتعديل عليها بناءً على تعليقات الزبائن لتحسين الخدمة
- القدرة على العمل في بيئة ضغط عالية مع الحفاظ على جودة الأداء في أوقات الذروة
- الالتزام بتطوير الذات من خلال التعلم المستمر عن أحدث الاتجاهات في فنون الطهي
- مهارات التنظيم لإدارة المكونات وضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب

المهام:

- تنظيم الأنشطة الترويجية للأطباق الجديدة لجذب المزيد من الزبائن
- تقديم تقارير دورية عن أداء المطعم وتقديم الاقتراحات لتحسينه
- تنسيق العمل مع الطهاة الآخرين لضمان سير العمل بكفاءة داخل المطبخ
- الابتكار في تطوير قوائم الطعام لضمان تلبية جميع احتياجات الزبائن
- المشاركة في تقييم أداء أعضاء الفريق وتقديم الملاحظات اللازمة

الانشطة الوظيفية

- الانتباه للتفاصيل الصغيرة في الشغل بيخلي الشغل يكون مظبوط وما فيش غلطات
- التحدث بصدق وتجنب تحريف الحقيقة لتحقيق مكاسب شخصية.
- فهم التحليل المالي: قراءة وفهم البيانات المالية لاتخاذ قرارات استراتيجية.
- التفاوض الفعّال يسهم في تحقيق حلول وسط تُرضي كافة الأطراف.
- يمكنك اختيار توقيت بدء وانتهاء يومك العملي.

القدرات المطلوبة

- التدريب والإرشاد: تدريب الزملاء الجدد أو تقديم إرشادات.
- تحسين التواصل بين الفريق يخلي الشغل يمشي بدون تعقيدات
- القدرة على اتخاذ المبادرة: المبادرة بتنفيذ المهام وتقديم الاقتراحات دون انتظار التوجيه.
- التفاعل بشكل ديناميكي مع الجمهور والإجابة على أسئلتهم بوضوح.
- يسعى لتحقيق التطور الشخصي والمهني من خلال التعلم المستمر

توظيف شيف أسماك بالقاهرة - وظائف مصر

وظائف مشابهة